mini cupcakes de coco - um sucesso nos piqueniques!

mini-cupcakes de coco

Ultimamente ando numa onda de fazer tudo em casa, como o pão (com todas as alterações possíveis e imaginárias que vos possam passar pela cabeça), muffins, biscoitos e bolachas, flapjack, rissois, croquetes, pataniscas, tudo, tudo, tudo! E estou a adorar este novo estilo de vida. Não há cá conservantes, nem nada dessas coisas! É tudo feito por mim, consoante o nosso gosto, pelo que é tudo bem mais apelativo ao paladar. Costumo dizer em tom de brincadeira que para ser auto-suficiente já só me falta uma vaca para dar leite e uma galinha para os ovos.

Há uns meses, com a chegada do calor a Londres, começámos a aventurar-nos a fazer piqueniques em Hyde Park, e lá está, como não poderia deixar de ser, dei corda aos braços e preparei-me para levar tudo caseirinho, como se faz na nossa terra. E a verdade é que tenho recebido alguns elogios simpáticos. Um dos maiores hits nos piqueniques, no entanto, foram os meus mini-cupcakes de coco. Eles são pequenitos - a receita dá para fazer 24 feitos num tabuleiro de mini-cupcakes-, mas são um regalo para as papilas gustativas - aconselho vivamente! Fizeram tanto sucesso, que tentei fazê-los em tamanho standard, o que não correu tão bem, porque achei que eram um bocadito mais pesados e enjoativos que os outros. Porém, para verdadeiros apreciadores de coco, esta poderá ser uma boa ideia. Atenção que terão de duplicar a quantidade dos ingredientes da receita para fazerem uns 10/12 (dependendo do tamanho que pretendam para os vossos muffins). Eu diminuiria apenas um bocadito a quantidade de manteiga, pois quando dupliquei as quantidades exactas de todos os ingredientes, achei que ficaram um pouco gordurosos.

Cupcakes de coco de tamanho standard.
 Se aumentarem as quantidades dos  ingredientes da receita para o dobro poderão fazer 10/12 destes. 

Espero que se lambuzem!

Mini-cupcakes de coco

(faz cerca de 24)

Ingredientes:

Cupcakes:

100g de manteiga à temperatura natural;

1/3 cup* de açúcar;

1/2 colher de chá de essência de côco ou de baunilha;

1 ovo;

3/4 de cup* de farinha com fermento;

1/3 de cup* de coco ralado;

1/4 de cup* de leite;

Icing:

60g de manteiga sem sal, à temperatura natural;

1 cup* de açúcar em pó;

1 colher de sopa de açúcar;

Decoração:

1 colher de sopa de açúcar;

corante líquido cor-de-rosa.

*Eu uso as 4 medidas americanas de 'cups' (1 cup, 1/2 cup, 1/3 cup e 1/4 cup) , e aconselho-vos a comprarem uns - há no Amazon -, dado que as melhores receitas de cupcakes são as americanas e essa é a medida deles. Para quem não tiver, poderá tentar com uma chávena almoçadeira, ou chávena de cappuccino (ambas um pouco maiores que as de chá).

Preparação:

Pré-aquece o forno a 180º. Coloca as mini-forminhas de papel nos buracos do tabuleiro ou, se preferires, unta os buracos do tabuleiro de mini-muffins com manteiga/margarina.

Usando uma batedeira eléctrica (eu confesso que fiz à mão, por preguiça de ter de limpar tudo no final), bate a manteiga, o açúcar, e a essência de coco ou baunilha numa bacia até ficar pálida e com aspecto cremoso. Adiciona o ovo e continua a bater até ficar tudo combinado.  

Mini-cupcakes a arrefecer mal saíram do forno.

Numa bacia à parte, mistura a farinha com o coco ralado. Vai deitando esta mistura na bacia da manteiga, aos poucos, e alternadamente com o leite. Mexe tudo até ficar combinado. Divide a mistura pelos buracos do tabuleiro de mini-muffins.

Vai ao forno por 12/15 minutos ou até os mini-muffins ficarem com os topos douradinhos. Em caso de dúvida, espeta um 'cake tester'/palito ou fio seco de esparguete no centro do muffin mais central e, se este sair totalmente seco, tens a confirmação de que os teus mini-muffins de coco estão prontos a sair do forno. 

Deixa os muffins arrefecerem no tabuleiro durante 5 minutos. Passados os 5 minutos, coloca-os para arrefecerem totalmente numa grelha de arrefecimento, se tiveres uma.

Para fazer o icing, usa a batedeira eléctrica e bate a manteiga, o açúcar em pó e o leite na bacia até o preparado ficar leve e fofo. Usa um saco de pasteleiro (pode ser sem ponta, se não tiveres uma) ou uma espátula de metal para espalhares o icing no topo dos cupcakes.

Para decorar os teus mini-cupcakes, coloca o açúcar num pequeno saco plástico (eu uso daqueles pequenos de embalar sanduíches) e deita lá duas gotas de corante cor-de-rosa. Esfrega o saco com as tuas mãos de forma a que os grãos de açúcar fiquem pintados no tom do corante. Decora o icing com os teus grãos de açúcar rosa.

Espero que estes cupcakes façam muito sucesso nos vossos piqueniques!

Lambuzem-se e sejam docinhos!

Beijinhos,

A Menina dos Óculos 

E quem gosta de cream cheese?! YUM!

Para quem gosta de cream cheese (queijo do tipo Filadélfia) descobri uma receita de muffins de fazer água na boca. Eu tinha usado 120 gramas de uma embalagem para fazer um frosting para o bolo de aniversário da F. e queria gastar as restantes 80 gramas antes que terminasse o prazo de validade, e assim fiz. Eles estão lindos e eu, claro está, fiquei toda orgulhosa com o resultado final!

Para que os vossos muffins fiquem todos catitas e com aqueles topos bonitões, aconselho-vos a ler todos os conselhos deste post.

Muffins de Creme de Queijo e de Frutos Silvestres

Ingredientes:

2 chávenas almoçadeiras de farinha com fermento;

3/4 chávena almoçadeira de açúcar branco granulado;

1 colher e meia de chá de fermento;

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;

1 pitada de sal;

80 gramas de creme de queijo tipo Filadélfia cortado em cubos;

2 colheres de chá de sumo de limão;

2 colheres de chá de extracto de baunilha;

2 ovos à temperatura natural;

1/4 chávena almoçadeira de manteiga derretida quente;

1/2 chávena almoçadeira de leite;

1 chávena almoçadeira de frutos silvestres (eu usei congelados; se também usares congelados, não os descongeles para a receita).

Preparação:

Pré-aquece o forno a 200ºC e coloca a grade na prateleira superior. Coloca 12 forminhas de papel no tabuleiro de muffins de tamanho standardizado ou unta os buraquinhos com manteiga ou margarina.

Mistura, numa bacia grande, a farinha, açúcar, fermento, bicarbonato de sódio e sal. 

Numa bacia de tamanho médio, mistura o creme de queijo, sumo de limão e baunilha. Adiciona os ovos e continua a misturar. Adiciona a manteiga derretida, mexendo sem parar. De seguida, adiciona o leite.

Volta à bacia grande e faz um buraco no meio da mistura em pó. Deita o combinado líquido nesse buraco, e mistura, rodando a bacia, com uma espátula de silicone (ou colher de pau), apenas até que os ingredientes fiquem combinados. NÃO MISTURES EM EXCESSO! No final, mistura os frutos silvestres muito levemente para que não se desfaçam, principalmente se forem congelados como os meus.

Distribui a massa pelos 12 buraquinhos da forma, com a ajuda de duas colheres de sopa. Coloca o tabuleiro no forno e espera 20 minutos. No final dos 20 minutos, confere se os muffins estão cozidos, espetando um "cake tester"(ou palito ou pau de esparguete seco) no centro do muffin mais central da forma. Se este sair seco, os teus muffins estão prontos. 

Tira o tabuleiro do forno e deixa arrefecer durante 5 minutos. Retira os muffins do tabuleiro com a ajuda de duas colheres de sopa e coloca-os a arrefecer numa grelha de arrefecimento, se tiveres. Se os preferires mornos, dá-lhes uma trinca! :)

Espero que gostem! Partilhem comigo as vossas aventuras culinárias!

Beijinhos,

A Menina dos Óculos 

Muffins de banana e canela

Como é do vosso conhecimento, tenho andado ocupada entre farinha, Panelas e formas, a experimentar e aperfeiçoar algumas receitas. Se me acompanham no Facebook ou Instagram (@thebubblygirlinglasses) saberão que tenho uma forte predilecção por fazer muffins. E ao que parece, os meu muffins têm conquistado muitas pessoas: as que os provam de facto (aqui por casa tenho toda uma legião de provadores das minhas experiências, a que se juntam os nossos amigos de Londres), e as que se deliciam com o seu aspecto via Facebook e Instagram.

Assim, satisfazendo alguns dos pedidos que me chegaram partilho convosco uma receita de muffins de banana e canela que foram um sucesso! A receita foi alterada por mim (já sou quase uma expert, eheh) por isso penso que não a encontrarão noutro local na internet. 

MUITO IMPORTANTE: não façam a receita sem ler todos os conselhos que se seguem antes.

- Há que ter em atenção que aqui em Londres, eu uso as medidas americanas de 'cups', o que equivale sensivelmente a uma chávena almoçadeira. Se puderem, aconselhava-vos a comprarem os 4 'cups' (1 cup; 1/2 cup; 1/3 cup ; 1/4 cup) de medida no amazon, por exemplo, para que haja algum rigor nas medidas. Se não, experimentem a olho mesmo. Quanto às colheres de medida, embora as tenha, confesso que às vezes me dá a preguiça e uso as dos talheres comuns e nunca houve por cá nenhum desastre culinário por esse motivo.

- Outro aspecto que queria falar convosco acerca desta receita é que para que os muffins fiquem com o aspecto bonito que os meus têm (modéstia à parte) convém investirem numa boa forma de muffins (tem de ser 'deep cup'). Se a forma não for de qualidade, eles podem não crescer convenientemente e não ganhar aqueles topos altos e redondinhos. 

- Algo que também contribui é a temperatura de cozedura, mas isso depende de cada forno. Eu faço os meu muffins a 200oC, na prateleira superior do forno.

- Esta receita pode ser utilizada para uma forma grande (jumbo) de seis mega-muffins ou para uma de 12, de tamanho standardizado. Os que eu fiz são de tamanho standard, embora pareçam enormes. Neste caso, se os quiserem grandes como os meus, encham bem cada buraco da forma até acima e partilhem a massa pelos 12 buracos, mesmo que pareça que tem excesso de massa.

- Finalmente, o último conselho: os muffins nunca deverão ser feitos com recurso a batedeira, ao contrário dos cupcakes. Os muffins são uma espécie de 'pão rápido' (quick bread) e os cupcakes são 'bolos', daí a diferença. Isso explica também por que é que a massa de muffins não pode NUNCA ser excessivamente batida e misturada. Se o fizerem, a textura será de bolo e o muffin será muito pesado e seco, e essa textura não é a pretendida num muffin. Se tiverem os ingredientes já pesados em tigelas, e levarem mais de 10/12 minutos a fazer esta massa, isso significa que estão a fazer borrada! :) Quer isto dizer: mexam a massa só até os ingredientes ficarem combinados e não esperem que apareçam aquelas 'bolhinhas' à superfície, porque se as virem significa que já bateram a massa em excesso. Quando misturam os secos e sólidos batam apenas 1/2 minutinhos levemente.

E agora, sim, estamos prontos para a receita.

Muffins de Banana e Canela

Ingredientes:

3 chávenas almoçadeiras de farinha sem fermento;

4 colheres de chá de fermento;

1 colher de chá de sal;

2 colheres de chá de canela em pó;

2 ovos a temperatura natural;

1 chávena almoçadeira de açúcar (podem colocar menos se os quiserem menos doces, eu altero as quantidades de açúcar algumas vezes);

1 chávena almoçadeira de leite;

1/2 chávena almoçadeira de óleo;

3 bananas em puré (podem ser esmagadas com um garfo);

1/2 colher de chá de extracto de baunilha.

Preparação:

Pré-aquece o forno a 200oC. Coloca 12 forminhas de papel no tabuleiro de muffins ou unta a forma de muffins com manteiga ou margarina (eu untei a minha).

Numa bacia grande à parte mistura levemente a farinha (que não precisa de ser peneirada), fermento, sal e canela até todos os ingredientes ficarem combinados.

À parte, numa bacia média, bate os ovos com o açúcar até ficarem misturados e adiciona o leite, o óleo e as bananas esmagadas. Mexe bem.

Pega novamente na bacia grande que contém os ingredientes sólidos e faz um buraco no meio. Deita em seguida a mistura líquida da bacia média nesse buraco, e mexe com uma espátula de silicone (ou colher de pau) rodando a bacia. Não mexas em demasia e lembra-te que deverão permanecer alguns grumos.

Com a ajuda de uma colher de gelado ou de duas colheres de sopa (eu costumo usar as duas de sopa) partilha a massa pela forma de muffins. 

Leva o tabuleiro ao forno e em 20 minutos estão prontos. Se ao fim dos 20 minutos não tiveres a certeza que estão prontos, espeta um 'cake tester' (ou um palito ou um pau de esparguete - seco, claro:P) no centro de um dos muffins centrais da forma. Se sair seco, significa que estão prontos.

Desliga o forno e deixa-is arrefecer 5 minutos na forma. Tira-os um a um - eu costumo usar duas colheres de sopa para os puxar para gora com jeitinho - e deixa-os arrefecer numa grelha de arrefecimento como a minha da fotografia, se tiveres uma. Se não tiveres, a verdade é que eles são óptimos moreninhos com uma chávena de chá! Se bem que, com este calor, se calhar um ice tea também não era mal pensado! 

Partilhem comigo os resultados das vossas experiências, sim?!:) 

Fiquem docinhos! E bom apetite!

Beijinhos,

A Menina dos Óculos

Fatias de framboesa e chocolate branco

Quem me acompanha fielmente no Facebook, já saberá que ando empenhadíssima em desenvolver os meus dotes culinários. A verdade é que adoro cozinhar, receber pessoas em casa e dar festas aqui na 'República', e isso fez-me descobrir que me sinto, de facto, feliz no meio de formas, farinha, açúcar e ervas aromáticas (por falar nisso, o mangericão do meu 'kitchen garden' já está a espreitar fora da terra). Assim, vou passar a partilhar algumas das receitas que estão a conquistar a República e a fazer-nos ganhar mais uns quilinhos.:)

Uma vez que a Carla, uma querida seguidora do Facebook, me pediu ontem, deixo-vos a receita traduzida para Português das minhas 'Fatias de framboesa e chocolate branco'. Foi retirada do livro: "GoodFood Cupcakes and Small Bakes". Espero que gostem!

Ingredientes:
375g de massa quebrada pronta a usar;
2 pacotes de mascarpone de 225g cada;
100g de açúcar amarelo em pó;
100g de amêndoa em pó;
2 ovos grandes;
250g de framboesas frescas;
100g de chocolate branco cortado de forma tosca.

Preparação:
1. Aquece o forno a 160 graus. Estende a massa um pouco mais em cima de uma superfície polvilhada de farinha, usando um rolo. Com a massa já estendida, forra uma tarteira rectangular de 30X20cm ou uma forma de torta ('Swiss roll tin'). Forra a massa com papel vegetal e enche com pesos de cerâmica ('baking beans').Vai ao forno 10 minutos. Tira o papel com os feijões e volta ao forno mais 5 minutos.
2. Bate o mascarpone, açúcar, amêndoa em pó e ovos até ficar bem misturado. Acrescenta as framboesas e chocolate, depois deita tudo na forma. Vai ao forno 20-25 minutos até estar ligeiramente dourado. Desliga o forno, abre a porta e deixa as fatias a arrefecer gradualmente. Para melhores resultados, deixa arrefecer pelo menos 1 hora antes de cortares as fatias.

Bom apetite e divirtam-se!

entrevistas, jornalismo e coisas que tal...

Oi BBs of my heart,

Esta semana, que se previa muito calminha, está a mostrar-se super excitante. Já vos conto porquê.

Cheguei de Portugal na semana passada (oooooooh....) e andei os primeiros dias de coração apertado, porque as saudades naqueles primeiros dias nunca são fáceis de superar, principalmente quando se trata de saudades de tanta coisa: saudades da família, das minhas cadelas, dos meus amigos, dos diplomatas e bolas de Berlim do Natário, e claro, da cidade linda que é Viana do Castelo, com aquela luz e brilho só dela, mesmo quando chove (e meus caros, se choveu, estive lá 17 dias e posso dizer que em 15 deles choveu).

Nós e as bolas de Berlim do Manuel Natário... Sniff, sniff! Ai que saudades!

Embora eu adore Londres, a cidade que nos acolheu e que nos trouxe tanto de bom desde que chegámos, nem sempre aqueles primeiros dias após o regresso das férias em Portugal são fáceis. Desta vez, custaram um pouquinho mais. A verdade é que também andámos sempre de um lado para o outro, a tentar adiantar os preparativos para o nosso casamento religioso que vai acontecer já em Dezembro, como sabem - o meu mês preferido! E sim, minhas caras, já tenho o meu vestido, que contou com vários "likes", inclusive o da mamã, papá, sogra e sogro e madrinhas. Nunca há um vestido que agrade a toda a gente, mas tentei optar por algo único e intemporal, que ultrapasse a barreira das modas temporárias - afinal, acho horrível imaginar-me a ver a foto do casamento daqui a 10 anos e a pensar "Ai, minha nossa, que foleirice! Onde é que eu estava com a cabeça?!?!?!" e ter os meus filhos a tentar esconder a fotografia do casamento quando os amigos forem lá a casa, tal é a vergonha alheia. Porém, prometo deixar o tema "vestido de casamento" para outro post, onde possa explanar melhor o assunto.

Entretanto, alguns dias após ter chegado, recebi uma chamada do director do jornal para o qual trabalho e já tenho dois trabalhos para a semana: um trabalho de investigação e uma entrevista ao Secretário de Estado das Comunidades Portuguesas que está de visita a Londres - um regalo para os meus ouvidos! Se bem que fazer uma entrevista já não é algo de novo para mim - estreei-me com o Sr. Cônsul-Geral de Portugal em Londres (yah, so much for the whole

"baby steps process" with me), fico sempre em pulgas com estes trabalhos. E depois, um trabalho de investigação, WOOOOOW, foi tipo uma prenda de dia de Natal!

Prometo novidades, embora a semana não vá ser fácil. E agora, time to go!

Have Fun,

A Menina dos Óculos

Segundas oportunidades...

Ontem estava a assistir a um episódio de 'New Girl' e, a dado momento, a protagonista da série, Jess, disse 'Second chances are my favourite kind of chances'. Quando era mais nova, cheguei a pensar da mesma forma, curiosamente. Com o passar do tempo, talvez porque me tenha tornado mais azeda, menos crente, mais racional, comecei a não acreditar em segundas oportunidades. Um amigo meu disse-me não raras vezes que, das pessoas que conhece, sou a pessoa que mais 'racionaliza as emoções'- atenção que ele é psicólogo clínico, o que torna esta afirmação um 'tudo-nada' perigosa e lhe dá outros contornos. Talvez seja por isso que gosto de escrever sobre estes assuntos, talvez porque já tenha passado muitas horas da minha vida a pensar neles.

Na verdade, acho que já todos tivemos a possibilidade de viver segundas oportunidades. Eu tive. E tentei uma vez, mas não funcionou. Não funcionou porque a todos os problemas que já tínhamos da primeira oportunidade que demos à relação, juntaram-se os problemas que surgiriam dessa segunda oportunidade. E a partir daí, é um passo para a lavagem de roupa suja do passado. Por mais que queiramos, por mais que amemos, amar não é o suficiente para suportar uma relação, a meu ver. E a partir do momento em que já tivemos força para colocar um ponto final (ou ponto e vírgula, vá) na relação uma vez, abrimos um precedente para colocar um ponto final uma última vez.

Por outro lado, houve várias vezes que me recusei viver essa segunda oportunidade. Uma delas marcou-me um pouco mais. Tinham passado alguns anos desde que tínhamos terminado e estávamos finalmente a construir uma amizade saudável do que tinha sido uma relação do mais disfuncional que há, pelo menos para mim. Um dia, ele disse-me que gostava de tentar de novo, que já tinha passado bastante tempo, que ambos estávamos mais maduros e queríamos o mesmo naquela fase da nossa vida. Fiquei de boca aberta. Fui racional e disse a mim mesma que 'Não, já era crescidinha, e que não poderia voltar a passar pelo mesmo'. Dizer aquele 'Não', naquele momento, dilacerou-me, talvez porque iria ficar para sempre com a questão presa na garganta: 'E se... o que teria acontecido?' O meu lado racional estava completamente seguro de que aquilo não iria correr bem, pois o pensamento que me assaltou naquele momento foi: 'Neste momento, somos pessoas diferentes, não sei o que sinto por ele e não acredito que ele me ama exactamente da forma que eu sou'. Tinha sido tão difícil esquecer aquela pessoa da primeira vez, que a única forma de superar aquela relação tinha sido convencer-me de que ele nunca tinha gostado de mim, e nunca me tinha visto da forma que eu o via. Nunca soube se sim, nunca soube se não, e também não é coisa que me tire o sono. Gosto de pensar nessa pessoa como um amigo que ficou de uma relação que não era suposto acontecer de novo, por mais que ambos nos questionássemos se teríamos futuro ou não. Sinceramente, acho que hoje, ambos concordamos que foi o melhor que fizemos, ficar separados. Provavelmente, se tivéssemos tido aquela segunda oportunidade, já teríamos terminado, e teríamos estragado aquele momento, aquela ideia do: "Poderia ter acontecido, e poderíamos ter sido felizes juntos", que não é uma ideia má ou que me traga qualquer infelicidade ou mágoa, muito pelo contrário.

Sei que neste momento estamos ambos felizes, cada um com as suas pessoas, e ficou um pensamento reconfortante do que poderia ter sido - pelo menos não estragámos tudo, como da primeira vez. Não me arrependo em nada da minha decisão, pois tenho plena consciência que foi o melhor para os dois. Sei que não poderia ser mais feliz do que sou agora, e acredito que o mesmo se passe com ele - essas duas certezas bastam-me. Eu não acredito em segundas oportunidades, é verdade, e levo isto à letra na minha vida. Acredito que quando as coisas têm de acontecer, faz-se por elas, luta-se por elas até ao fim, sem desistir, mas quando se baixa os braços uma primeira vez, quando um dos dois não consegue mais, a meu ver, não há motivos para se continuar a lutar uma segunda vez.

E a felicidade espreita por várias janelas, 

é sempre bom lembrarmo-nos disso...

Beijinhos, tenham um dia feliz,

A Menina dos Óculos

Eu não sei...

Eu não sei o que aconteceu ontem à noite, que eu e o Mr. Bubbly mais parecemos ter sido atropelados por um comboio.

Ontem foi noite de festarola no Zebrano's, um bar simpático ali na zona de Carnaby Street, e a verdade é que todos sabem que tenho alta sensibilidade ao vinho branco. Coincidência das coincidências, havia uma promoção ontem para quem pedisse um 'platter' (um pratalhão enorme com imensa variedade de comida para dividir pelas pessoas da mesa). Adivinhem qual era a promoção: 'platter' + garrafa de vinho. Pois bem, pedimos não um, mas dois 'platters', logo vieram duas garrafas de vinho. E desengane-se quem achar que eu emborquei como se não houvesse amanhã, a verdade é que as 2 garrafas de vinho foram divididas por 9 pessoas, e eu ainda ia a meio do primeiro copo, e já via a Margarida a andar a roda e tudo me parecia mais engraçado que a Mixórdia de Temáticas do "E o Pateta cagou-se!" (se não conhecerem, investiguem, vale a pena).

Hoje de manhã, quando acordei o comentário foi: "Yesterday you were horrible"! E não, não era uma referência à minha beleza, mas ao meu estado de 'alegria', chamemos-lhe assim...

Conclusão: hoje eu mal me mexo, dói-me o corpo todo e não faço ideia porquê, o Mr. Bubbly parece um velhote que se segura a mim na rua (diz que foi porque ontem foi jogar futebol e está dorido). Mais parece que temos uns 90 anos. Basicamente, hoje estou com a sensação que praticar exercício físico faz doer o corpo e que não ter o hábito de beber também não é benéfico. Por outro lado, cheira-me que esta conclusão é só uma conclusão parva. Vá, danos colaterais da noite de ontem!

sporting my fab OnePiece

WEARING Onepiece jumpsuit, Timberland boots, River Island backpack

A ideia dos OnePiece é serem uma espécie de fato de treino numa peça só (calças e camisola numa só peça) e começou com dois tipos Noruegueses que um dia tiveram a ideia de coser umas calças de fato de treino a uma sweater, de modo a criar uma espécie de macacão fato de treino. Nasceu assim o conceito-base da marca.

E por falar nisso, chegou a casa o meu OnePiece super confortável. Comprei a versão College 69 - sim, leram bem! 69! Apeteceu-me, vá!

Beijinhos,

A Menina dos Óculos

surprise surprise

Reparem na famigerada VELA!

Os meus queridos e fieis seguidores no Facebook já têm conhecimento da festa que preparámos cá em casa para o Nick, o namorado da Rafaela que mora connosco e faz parte da nossa família londrina. A República do 82 (é assim que se chama a nossa alegre casinha em Londres, que partilhamos com mais 5 amigos próximos, que são mais família que outra coisa) vestiu-se de cor, alegria e soltou muitas gargalhadas.

Eu e Fátima colocámos as entradas no forno (esta parte foi fácil), preparámos a comida (esparguete à bolonhesa), fizemos as sobremesas e o bolo de aniversário, que foi altamente elogiado por todos. A vela também era especial e confesso que houve um momento em que pensámos que a casa ia pelos ares, tamanho o incêndio que a dita vela parecia querer provocar. Mas não, falso alarme! A vela não era terrorista. Ao que parece, a vela só decidiu não se calar a noite toda com o "Happy birthday" irritante que podem ouvir no vídeo que partilhei na minha página de Facebook (vale a pena ver, mesmo!), o que pode não ser terrorismo, mas é uma espécie de tortura. Que fique entre nós, mas posso jurar que a ouvia na cama, no segundo lugar, já depois de terem levado o saco do lixo para o caixote na rua.

De qualquer forma, a festa foi, basicamente um sucesso. As fotografias do dia não deixam margem para dúvidas: NINGUÉM FESTEJA COMO OS PORTUGUESES! WE RULE, DAMN! :)

Sim, eu de avental a tratar do esparguete! (Não reparem no outfit:P) 

A VELA!

O aniversariante, Nick, e a Rafa, uma das nossas babes cá de casa (somos 5 mulheres, ah pois)!

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Beijinhos enormes e have fun tonight!

A Menina dos Óculos

Domingo em Chinatown

WEARING Miss Sixty sweater, Miss Selfridge ethnic skirt, Primark boots, Topshop parka, Guess handbag,
scarf knitted by my dear mother-in-law, H&M necklace

No Domingo fomos a Chinatown almoçar com umas amigas do Mr. Bubbly. Porém, quem me segue no FACEBOOK já sabia disso, certo?

Lá fomos e apesar do medo insistente em comer por lá (calculo que alguns de vocês entendam o meu medo), gostei! Experimentei vários petiscos e, por momentos, não fosse o constante sabor a molho de soja, quase parecia que estávamos num bar de tapas. Os funcionários passavam várias vezes pelas mesas com carrinhos atafulhados de vários pratinhos e cestinhos com diferentes "tapas chinesas". Gostei de algumas comidas, de outras nem tanto, mas no final, valeu pela experiência. 

O mais curioso é que a comida se assemelhava praticamente em nada à comida que estava habituada a comer no restaurante chinês em Portugal. Das duas uma, ou fui enganada em Portugal, ou Chinatown é uma farsa. Bem, e depois há outra hipótese (talvez a mais provável e que descartei de início para imprimir um tom mais dramático à descrição) é que os restaurantes Chineses em Portugal assumam que o nosso gosto não está preparado para estes paladares e confeccionem os pratos com alguma moderação no tempero, nos ingredientes e nos sabores, tornando assim a nossa adaptação à culinária oriental mais fácil.

Deixo-vos fotos do dia!

Ah, é verdade, o meu OnePiece vem a caminho de casa! Prometo fotos! :) 

Uma das 'tapas chinesas'

Outra  espécie de 'tapa chinesa'

Mr. Bubbly e amigas

Fortune-cookie - parte I

Fortune-cookie - parte II

Fortune-cookie - Parte III
Gosto de pensar que se adequa a mim.

Eu e o Mr. Bubbly durante o almoço - viciados em gadgets, nós?! Naaadaaa disso! :)

Mr. Bubbly e amigas de Erasmus em Chinatown

Espero ainda hoje conseguir fazer um update da festa de ontem! Em todo o caso, aproveitem bem o vosso dia!

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Beijinhos,

A Menina dos Óculos

OnePiece

Londres está a ser invadida pelos OnePiece jumpsuits. A OnePiece é uma marca Norueguesa de roupa de peça única, sendo que é conhecida particularmente pelos seus jumpsuits bem quentinhos de estilo confortável "pijama babygrow" sem pés. Ao contrário dos pijamas babygrow, os OnePiece foram criados para ser usados na rua. Sim, roupa de estilo pijama (ser ser o básico pijama masculino, ou as pyjamas pants) para andar na rua. E o melhor, é quente (é revestida de fleece, material tipo 'polar', na parte interior), descontraído, ideal para climas frios e sábados aborrecidos, pois com certeza nos faz sentir um bocadinho melhor. A moda já pegou nas estrelas - Brad Pitt, Ed Chestwick, entre outros - e aqui em Londres vê-se particularmente em dias de chuva e neve, embora tenha sérias dúvidas que alguém se atreva a ir de OnePiece para o escritório. A única desvantagem destes meninos é mesmo o preço, mas lá está, o conforto tem de ter um preço, e eu já ando a pensar investir num para mim. O Mr. Bubbly é que ainda não me parece particularmente convencido, mas eu acho que ele ia ficar um ursinho com um destes... Eheheh! :)

Vale a pena visitar o site da OnePiece. 

Deixo-vos alguns dos meus favoritos para homem e para mulher.

Para Ela:

(os dois últimos são amorosos)

Para Ele:

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Enjoy your weekend!

Beijinhos enormes,

A Menina dos Óculos