Tuesday, 23 October 2012

ginger cookies


Hoje foi dia de cozinhar biscoitinhos de gengibre para os Portugueses mais porreiros de Londres, ou seja, os que moram comigo, eu incluída, claro está!:)

Uma vez que houve interessados em conhecer a receita na página de Facebook, fica aqui a mesma. Tenho apenas de fazer uma pequena ressalva: não sei se haverá todos os ingredientes à venda em Portugal, mas acredito que haja. Se não houver, deve haver substitutos em lojas gourmet.

A receita dá para 12 bolachas grandinhas.

INGREDIENTES:

170g. de fairinha com fermento;
115g. de açúcar amarelo (do fininho);
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio;
57g. de manteiga;
1 colher de sopa bem cheia de gengibre em pó;
1 colher de sopa bem cheia de golden syrup ("xarope dourado");
1 ovo.


MODO DE PREPARAÇÃO:

(15 minutos de preparação + 15 minutos de cozedura)

1. Colocar todos os ingredientes secos numa bacia e misturar bem.

2. Acrescentar o golden syrup, misturando bem e, finalmente, o ovo já batido, pouco a pouco. Misturar até obter uma massa consistente.

3. Esfregar as mãos com farinha para formar as bolachinhas, que costumam ser grandes e podem ser redondas, como as minhas, ou podem ter formas divertidas, consoante o gosto. Podem aproveitar a época de Halloween para fazer biscoitos com formas de morcego, abóbora ou fantasma.

4. Forrar um tabuleiro com papel vegetal e colocar lá as bolachas. Ficam prontas em 15 minutos em forno médio.

E é isto! Muito, muito fácil!:)

Enjoy!

Beijinhos enormes, Bubbly Buddies,

A Menina dos Óculos

P.S.: Amanhã vai ser um dia especial para a Menina dos Óculos! Depois conto tudo!:)

Thursday, 18 October 2012

and i just had to share...



ENJOY!

:)

A Menina dos Óculos

and the decor project is still on track

(Adoro flores, e por isso, as flores não podem faltar no nosso quarto agora que temos uma jarra decente.
E sim, a jarra é em formato de novelo de lã - uma alusão clara à minha mais recente paixão.)


Embora o nosso projecto de decoração (podem acompanhá-lo aqui) esteja longe de ter chegado ao fim - principalmente agora, que o Natal está quase aí e já estou empenhadíssima em encontrar as decorações de Natal perfeitas -, está tudo em andamento. Deixo-vos com alguns apontamentos.


Although the decor project (you can check it here) for our bedroom has not yet seen an end - and now with Christmas, it will be even more difficult, since I'm already on the quest for the perfect holiday decorations -, it's still on track. For you, some of the details.

(Velas cá em casa nunca podem faltar. Adoro os cheiros e o ambiente que criam quando acesas.
Aqui fiz a reciclagem de dois recipientes em vidro que vinham com velas. 
Assim, bastou-me lavá-los quando a cera tinha terminado e a vela já não ardia e colocar uma tea candle em cada um. 
Eu gostei do resultado, e vocês?)

(O nosso quarto tem imensos armários, e eu não suportava as maçanetas douradas que vinham com eles.
Então o que fiz? Tentei encontrar uma alternativa divertida e diferente para o problema. 
Comecei por tentar encontrar maçanetas que se enquadrassem no tema 'vintage romântico inglês',
mas encontrei tantas, tão lindinhas, que não dava para decidir. E eu precisava de 8!
Pois bem, escolhi 8 maçanetas diferentes, todas de inspiração vintage, 
e que usei nas portas dos armários e gavetas. Mostro-vos apenas algumas. 
Que acham da ideia?)

(Esta é a maçaneta de uma das gavetas do Mr. Bubbly. Está perfeitamente identificada, como podem constatar.)

(Este é um apontamento da mesinha de cabeceira, que está agora mais completa, com o despertador e a caixinha-surpresa. Pode ser que um dia destes desvende o que está lá dentro.)

(Bem, e o tabuleiro com as mugs, mug-warmers e caixa de bolachas não podia faltar, até porque o 
Mr. Bubbly é um autêntico Monstro das Bolachas e deixa migalhas em tudo o que é sítio!)

(Este é um pequeno esquema de algumas das nossas fotografias preferidas, 
a maior parte de lomografia, que está numa das paredes do quarto. 
Como é evidente, ainda está por completar, mas esse é um projecto que não vai acabar. 
A ideia é torná-lo eternamente inacabado e irmos acrescentando sempre fotos nossas, 
fazendo-o crescer, semana após semana, mês após mês.)

(Este é outro dos nossos cantinhos preferidos - o das molduras vintage. 
Encontrei estas molduras à venda online e foi amor à primeira vista. 
A ideia agora é tentar encontrar outras em mercados de antiguidades
 e darmos-lhe nós um ar mais divertido, com alguma cor, mantendo o aspecto envelhecido, 
mas a um preço mais apetecível.)

Bem, e por agora, é tudo. Tenho, no entanto, uma excelente notícia, que partilharei convosco assim que possível. Não posso desvendar muito, mas garanto que é coisa boa. Terei mais notícias na próxima quarta-feira! 

Bem, e se ainda não o fizeste, junta-te a mim no...
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Beijinhos,

A Menina dos Óculos
The Bubbly Girl in Glasses

Wednesday, 17 October 2012

the perfect soundtrack (4)

... for today!


Enjoy your day, BB!

The Bubbly Girl in Glasses
A Menina dos Óculos

Tuesday, 16 October 2012

e ontem...

...foi o aniversário do Mr. Bubbly!

Saturday, 6 October 2012

Knitting in progress...

Boa tarde, BBs!

Hoje acordei cedinho e tratei de tudo para poder dar início ao meu mais novo knitting project, chamado "Attempt to Knit a Scarf". Passo a explicar, ontem passei uns bons 40 minutos ao telefone com a mamã, a pedir conselhos sobre tricot. Conselho da mamã: "Oh filha, não te ponhas já a tricotar uma manta, começa com um cachecol antes para experimentares alguns pontos (calculo que por enquanto me vou ficar por "experimentar um ponto", mas tudo bem, as mamãs exageram sempre o nosso potencial) e aprimorares a técnica. E essa lã que compraste é muito boa e felpudinha, mas para começar não é fácil de trabalhar. Além de que usar uma malha tão cara para experiências não é grande ideia."

Pois bem, que eu sou uma cria que escuta sempre a mamã. Hoje de manhã, lá me levantei para comprar três novelos de lã barata. Fui aqui à High Street a uma das muitas lojas que vendem produtos de tricot e escolhi a lã mais barata que havia, nada felpuda por sinal (e desconfio que aquilo nem lã de verdade deve ser), mas pelo menos escolhi cores giras, vá. Lã de fraca qualidade, mas gira, óbvio! E já comecei a trabalhar. Claro que ainda está uma grande caca, mas estou a dedicar-me a isto com muito afinco e, além disso, estou a divertir-me.

Este está a ser o resultado por enquanto. Que acham? (Vá, não sejam mauzinhos, que eu sou beginner nestas andanças.;P)



(estas são as supostas cores do cachecol)

Beijinhos e aproveitem bem o fim-de-semana!

A Menina dos Óculos
The Bubbly Girl in Glasses


Friday, 5 October 2012

Prontinha para começar...

Vejam lá o que já chegou cá a casa. 

Estava super ansiosa por começar, mas parece que 'today is the day'! 

Wish me luck! :)





Vocês já viram esta agulha colorida?! :) Nem sabia que havia destas - vivi na ignorância durante anos!
Esperemos que me dê uma motivação extra para tricotar belas mantinhas.

Wednesday, 3 October 2012

Bedroom details...




Bem, e como vos tinha explicado, ando empenhadíssima na decoração do quarto. Embora ainda me faltem duas encomendas grandes, decidi partilhar convosco alguns pormenores do quarto. Optei pelo tema 'Romantismo Britânico' com inspiração vintage campestre, o que, admito, dá um ar bem feminino ao quarto. O Mr. Bubbly acabou por concordar, porque é um tema que transmite serenidade, algo fulcral para quem vive numa cidade tão agitada e profissionalmente competitiva, o que implica estar sujeito a todo um outro nível de stress diário.

Estes são apenas alguns pormenores iniciais. Estamos à espera de ter quase tudo direitinho até ao fim da semana. Veremos!



These are the first photos of our bedroom new decor. It's all quite simple though. Hope you like it!







Beijinhos,

A Menina dos Óculos
The Bubbly Girl in Glasses

Tuesday, 2 October 2012

1st cooking. then knitting. am I getting too old?


Bom dia, Bubbly Buddies,

Acordaram todos bem dispostos, espero?! Eu acordei com excelente disposição, hoje.

Tenho andado em arrumações cá em casa e a redecorar o nosso quarto, por isso muitas decisões têm sido feitas nos últimos tempos, em termos de padrões e cores. Conclusão, o nosso quarto vai ter alguma cor, mas a aposta forte vão ser os padrões, que vou tentar misturar, com algum cuidado, mas sem excesso de 'cagufo'.

E a verdade é que nos últimos tempos tenho andado à procura de uma mantinha de lã simpática e felpuda para deixar nos pés da cama. Ontem lembrei-me que, melhor que comprá-la, será fazê-la eu própria. Pois bem, já encomendei a lã, as agulhas e, claro, o o 'knitting bag'.

O único problema que se avizinha é que já não me dá para tricotar desde os 12 anos, o que significa que temos aventura pela frente, pois não me lembro de nada. Quero acreditar que tricotar seja tal e qual como andar de bicicleta: depois de aprender, nunca se esquece.

Por via das dúvidas, já comecei a assistir a uns vídeos no YouTube, na tentativa de reanimar a memória. Até agora, a minha memória continua a não dar sinal de si, o que faz prever um desafio dos grandes. Além disso, todas as pessoas que percebem do assunto na net falam dos 'knitting patterns', que devem ser super úteis e fantásticos, mas quando fui ver alguns exemplos disso, deparei-me com uma linguagem estranha constituída por muitos 'K1's, 'P2's e mais não sei o quê, o que, para mim, que sou leiga no assunto, mais me soa a linguagem código do MI6.

Torçam por mim! Assim que a lã chegar a casa, dou notícias do progresso - isto é, se é que vai haver progresso.

Deixo-vos com a foto do meu novíssimo e fofíssimo 'knitting bag'. Só por isso, já estou mais motivada!:)

Beijinhos,

A Menina dos Óculos
The Bubbly Girl in Glasses

Monday, 1 October 2012

Cooking & Reading Time!


Ontem estava no supermercado e a M., uma das minhas companheiras de casa, reparou na revista "Jamie, making you a better cook", do Jamie Oliver. Já me decidi a começar a coleccioná-la, o que foi muito do agrado do Mr. Bubbly, como devem imaginar. Quem sabe ele também não desperta agora para a culinária?! - ele vai cozinhando e ajuda-me na cozinha, mas ainda não é algo que o entusiasma.

Penso que nunca tinha tocado no assunto antes no blogue, mas eu adoro cozinhar! Sinceramente, penso que também nunca o tinha admitido verdadeiramente a ninguém, nem sequer a mim mesma. Acho que não sou a melhor cozinheira do mundo, e nem sempre a minha comida fica perfeita, mas é, de facto, algo que me dá prazer. Não nasceu comigo; foi uma daquelas paixões que se foi alimentando de momentos simples, de instantes de prazer que contribuíram para consolidar esta relação. Comecei a encarar o momento de preparação da comida como um escape para o stress e um caminho para a descoberta, seja de novas receitas, novas experiências, novos ingredientes e novos sabores.

Não deixa de ser curioso que não sou grande garfo. Quando era pequena, era a filha que todos os pais detestariam ter, no que diz respeito à hora da refeição. Não fazia birra, nem berreiro, mas meia hora antes do almoço ou jantar, começava a chorar sozinha no meu quarto, porque não tinha fome (nunca tinha fome, melhor dizendo) e já sabia que a minha mãe ia fazer cara feia se não comesse tudo. A gata Mimi debaixo da mesa ainda me salvou durante algum tempo, até que a minha mãe passou a desconfiar que o a azulejo debaixo da mesa de jantar estava gorduroso e aquilo não era coisa natural.

Ainda hoje, para grande tristeza dos meus pais, sou um periquito a comer. De certa forma, talvez tenha sido esse um dos motivos que me encorajou a dar os meus primeiros passos na cozinha. Uma vez que continuo muito esquisitinha - sou a pessoa com quem não querem ir ao restaurante, pois fico tempo sem fim a olhar para a ementa e nunca me apetece nada específico, pelo que acabo sempre por pedir a mesma comida -, acho que comecei a cozinhar para poder ter prazer quando como, o que nem sempre acontece quando são outras pessoas a cozinhar para mim, por mais bem intencionadas que sejam (e, como disse, não cozinho particularmente bem, gosto de pensar que me desenrasco).

Por agora, vou dedicar-me à leitura e prometo fotos dos próximos cozinhados à la Jamie Oliver e, porque não?! À la Bubbly Girl in Glasses?:)

Beijinhos,

A Menina dos Óculos
The Bubbly Girl in Glasses

Thursday, 20 September 2012

ciumeira danada!



No regresso muito aguardado aos meus posts acerca de relacionamentos amorosos, e enquanto me debruçava sobre o assunto: "Mas sobre que raios vou escrever hoje?", surgiu de rompante na minha cabecinha o título (que aproveitei, note-se!) "Ciumeira danada".

Embora haja pessoas pouco ou nada ciumentas (diria que a percentagem não será elevada), sou menina para afirmar que o número de pessoas que têm vontade de arrancar cabelos (os seus e, principalmente, os do 'pouco provável, mas possível/potencial/claro' alvo da atenção do/a companheiro/a) à mínima desconfiança que o seu parceiro amoroso lançou um olhar insinuante à X pessoa que passou à sua frente ou que está do outro lado da sala a beber uma Cuba Libre e metida nos seus assuntos é muito superior (isto para não falar de casos mais escandalosos e evidentes, ou, como diz o outro, Óooobiiiios).

E se, como se costuma dizer, o ciúme é prova de amor, também é verdade que tudo o que vem em exagero enjoa e faz mal à saúde. Por mais que isso não abone a nosso favor, a verdade é que, e vou aqui concentrar-me no ciúme feminino, as mulheres são extremamente competitivas entre si, o que lhes traz inseguranças extra e, muitas vezes, desnecessárias se bem que, às vezes a vontade de dar um estalo bem dado a alguma nojentinha que se arma em esperta é mais que muita, que o diga eu - é melhor deixar de escrever estas coisas ou ainda me acusam de excesso de agressividade no blogue, e logo eu, que sou um docinho de côco.

Em pleno século XXI, a mulher quer-se confiante, segura, inteligente, uma mulher que ande ao seu próprio passo, que controle a sua vida (dentro do que é humanamente possível), o que nem sempre é necessariamente verdade. Dizem vocês agora: "Pois, pois, falar é muito bonito, mas e fazer?" Sim, é facto que a insegurança acaba muitas vezes por surgir à superfície e por nos levar a fazer coisas patetas e que podem colocar a relação que estamos a tentar preservar numa situação de risco, mas lá está, se não há nenhum tipo de confiança, também não faz sentido estar com a pessoa, certo? E uma coisa é o homem estar a mentir-nos à descarada, sabendo nós, de forma segura, da verdade factual; outra muito diferente é uma miúda ter passado à sua frente e ele, coitado, ter olhado para ela (era ela ou o poste, é compreensível que opte pela primeira opção, digo eu, vá).

Claro que nem sempre é tudo tão preto no branco, e por vezes estamos desconfiadas, mas não sabemos se ele está a esconder alguma coisa (pode não estar), mas sabemos que se estiver, é sereia da graúda. Nestes casos, aconselho inteligência e clareza. Controle, BB, controle é a solução para isso. Acima de tudo, é importante conhecer o nosso companheiro, perceber bem se ele se tem comportado de forma diferente no geral, se ele sempre foi de olhar para a perna da vizinha, ou pior, se tem tendência para tocar desnecessariamente na perna dela; ou se, pelo contrário, o homem é um santo que nos venera, embora de vez em quando lá deixe escapar ou fale abertamente connosco que X ou Y é muito bonita, o que não tem nada de mal.

Depois da fase de análise do tipo de homem que está ao nosso lado, nada de berreiros, nada de discussões de fazer vibrar as paredes do vizinho. A melhor forma é questionar de forma ingénua e indirecta (isto é, questões como "Estiveste com a Francisca de Tal ontem à noite no final do trabalho?" estão proibidas), para que ele não fique apavorado à primeira, caso estejamos erradas. Se a resposta for convincente - e aqui é preciso conhecer bem o homem que está à nossa frente e perceber até que ponto o gene de playboy lhe está entranhado no sangue - óptimo, assunto resolvido, PRÓOOOXIMO!

Se a resposta não bater certo de alguma forma, ou nos deixar com a pulga atrás da orelha, aconselho reavaliar a relação e o que queremos de facto, bem como se ele é o tipo de homem que queremos do nosso lado. Depois disso, um conversa final e franca é suficiente para tomar uma decisão sensata.

Como disse, apesar de nem sempre ser assim, o ideal é termos confiança em nós e nele. É essencial que sintamos que o nosso companheiro, tal como nós, se mostra, ao longo do tempo, digno dessa confiança, através de pequenos gestos diários de carinho e amor, que nos mostram que se preocupa connosco e nos ama, just the way we are, com as nossas inseguranças e tolices.

E para todas aquelas mulheres que querem espetar um estalo na fulana que se meteu descarada e desavergonhadamente com o vosso namorado/noivo/marido, comportem-se como as ladies que são - uma estalada de luva branca sabe sempre melhor e não nos deixa a mão vermelha. Trust me!

Beijinhos,

A Menina dos Óculos
The Bubbly Girl In Glasses

Wednesday, 19 September 2012

com sinusite... e mais novidades!

(Lisboa)

Estou desde segunda da semana passada na cama. Passei a primeira semana convencida que estava com gripe, tomei medicação para a doença e no Sábado fui ao hospital às urgências para descobrir que a minha "gripe" era, afinal, uma sinusite (ainda não sei se viral ou bacteriana). Isto de estar na cama durante tanto tempo é aborrecido. Morar numa cidade destas, ver o solinho lá fora (coisa rara) e ter tantas dores de cabeça e tonturas cada vez que me levanto é deprimente.

Hoje, cansada de ter peninha de mim mesmo, apeteceu-me escrever em Português. Ontem dei por mim  a fazer uma pesquisa na internet acerca do tema: "Leões, Tigres, Ligres e Tigreões" e, quando dei por mim estava a escrever "Liões", até que lancei um segundo olhar para a palavra que tinha acabado de escrever e me apercebi que aquilo visualmente não parecia certo. Duuuuuh, Menina dos Óculos, um ano em Terras de Sua Majestade e já estás assim?! "Leão", mulher, "Leão"! Isto pareceu-me mais que pretexto para voltar aos textos em Português, que serão ocasionalmente traduzidos para Inglês, consoante a minha vontade. Este blogue é bilingue, vá! E hoje sinto-me particularmente revoltada por estar tão hesitante a escrever na minha própria língua. É uma sensação desagradável e espero não senti-la de novo. Estou-me nas tintas para o Acordo Ortográfico, como já vos expliquei anteriormente, mas sinto que estou em falta para com a minha língua, o Português Pré-Acordo Ortográfico.

Das férias, ficaram as boas recordações, umas fotografias giras e muitas saudades dos que ficaram por Portugal. Também ficou a decisão de marcar a cerimónia para o casamento religioso, que será, em princípio, e se tudo correr conforme o esperado, a 14 de Dezembro de 2013. Já começamos os preparativos e a contenção nas despesas (um grande ar de desconsolo pode ver-se na minha cara neste momento). Estou a tentar convencer-me que vai ser só por um ano, e depois é rambóia de novo. Prometo manter-vos informadas.

Algumas das imagens marcantes das férias seguem abaixo. Como se costuma dizer que mais vale uma imagem que mil palavras, deixo-vos com as minhas 1001 palavras, traduzidas em fotografia.



I've been in bed with sinusitis for more than a week now. Returning to the blog seemed the best option today, to make my day a bit less depressing.

Although I've returned to work in London, I keep the pleasant memories and the photos from my holidays. Apart from that, a big decision was made by me and Mr. Bubbly on our summer holidays: our religious wedding is scheduled for the 14th December 2013. We still have enough time to plan it, but we've already started. It is never too early to start, I guess, at least when you have such strict and clear ideas about your wedding day.

And here are my holiday pictures, just for you. Hope you enjoy them.

(para Madrid)
 
(em Madrid)
 
 
 
 
(Lisboa)
 
(em Viana, com o traje de domingar e com o Mr. Bubbly)
 
 
Beijinhos,
 
A Menina dos Óculos
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Wednesday, 25 July 2012

and now...

Madrid, here we go!

Friday, 20 July 2012

Tuesday, 17 July 2012

in love with...



They're not in my closet (YET) but aren't they the loveliest?

They are the latest JC Skulltini. They are black leather loafers with gorgeous golden skulls studded all over them. I'm definitely craving for them.

MUST. WAIT. TO. BUY. 
CONTROL. THE. IMPULSE. 
YOU. ARE. STRONG.
BREAAAATHE. :)

Have a look! 

You can find these gorgeous at solestruck.com, more precisely HERE. I love this website! Although it takes a long time for orders to arrive to the UK (it's a US website and we do have to pay custom duties and VAT), it's totally worth the wait and the money, because you can find models here that you wouldn't be able to buy otherwise, as they're not for sale neither at stores in London nor through UK online shopping. websites.

Hope you enjoyed the news!

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my adorable new babes

I am not tall. Actually if there was one thing I could change about my body, it would definitely be my height. It's not that I'm short, but I'm not tall as well, and since this has always been an issue for me, I feel like a little elf (I bet some of you know what I mean, don't you?)

So, I am a high-heel person. And as much as I do love wearing my comfy Converse, I can't live with my quality high-heel shoes. That was the reason why I ordered a pair of Jeffrey Campbell's Lita Espana (the platform is slightly higher than in the regular Litas). I chose the Mustard Suede Distressed colour, because I love the fact it will easily match with most colours and at the same time it's not one of the most common colours in Litas.

Although the JC Litas bring nothing new - they're quite common actually, particularly within the fashionists and bloggers' circle - they will most certainly make miracles for my wardrobe. Main reason: they're as comfortable as my trainers - THEY REALLY ARE! Whenever I looked at them before, I couldn't help but to think 'Gosh, that must be painful' and although all the reviews stated the opposite, that was the reason pushing me back from buying them. The fact is I already have too many pain-inflicting shoes; no need for a new pair. But I had to try them, so I visited solestruck.com website and ordered a pair. Check mine here. Oh, and if you're willing to buy a pair, bear in mind: they run one size smaller.

Well, needless to say I have now my eyes on some other JC shoes, probably some regular Litas will follow (in a couple of months...). I simply loved these ones. :)

Here's the result:


(the JC shoe box is just lovely)

(with today's outfit)


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Monday, 16 July 2012

and WE ARE...


Spanish fun

Yesterday, we went to a sort of Spanish wine, tapas, music and lifestyle festival taking place at the Fields Park in London. It was The Rioja Festival and was actually really good - especially THE FOOD. Okay, I'll give you that, and the wine too.

Here, the photos of the day for you:





wearing S/S 2010 Kling dress, low top white Converse, H&M denim jacket, Casio watch, and Primark bag

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